Kaszkawał ( tur. kaşkaval, bułg. i maced. кашкавал, serb. качкаваљ / kačkavalj, rum. caşcaval) – ser podpuszczkowy, dojrzewający, twardy, produkowany z mleka owczego lub krowiego z masy parzonej, w kształcie cylindra o średnicy 30 cm i wysokości 10–12 cm oraz wadze ok. 8 kg. Miąższ sera zwarty, elastyczny, bez oczek.
Sep 13, 2013 · Jest to jeden z najbardziej znanych serów francuskich, mówią o nim „francuski król serów”. Jest to ser pleśniowy wytwarzany z krowiego mleka, o białej aksamitnej skórce i żółtawym miękkim miąższu. Produkowany jest z mleka krowiego w północnym regionie Francji, w okolicach Paryża. Wytwarzany jest w postaci okrągłych
Pierwsza znajomość mleka krowiego powinna nastąpić po roku. Dodawany jest tylko do owsianki i powinien być specjalnym produktem dla dzieci wzbogaconym o wszystkie niezbędne witaminy. Ten sam rodzaj mleka można podawać dziecku w czystej postaci już od dwóch lat. Gdy dziecko ukończy trzy lata, może pić mleko lub koktajle mleczne
napój z mleka klaczy: bundz: masa serowa z mleka owczego: araka: procentowy napój z mleka oślicy: mozzarella: ser z mleka bawolic indyjskich: emmentaler: ser podpuszczkowy z mleka krowiego: jogurt: otrzymywany z pasteryzowanego mleka krowiego: mazun: armeński napój z mleka fermentowanego: TWARÓG: produkt z kwaśnego, ogrzewanego mleka
Kategoria: Przepisy. Morbier – francuski ser półtwardy wytwarzany z mleka krowiego w regionie Franche-Comté (departamentach Jura i Doubs). Cechą charakterystyczną tego gatunku jest czarna bruzda biegnąca przez środek okrągłego bloku. Jest to pozostałość po warstwie sadzy, którą kiedyś zabezpieczano dojrzewający skrzep w beczce
. 41 67 223 280 789 535 594 640
angielski ser z krowiego mleka krzyżówka
