1 1/3 szklanki mleka szczypta soli Kruszonka: ¾ szklanki mąki pszennej 70g masła ½ szklanki cukru pudru Dodatkowo: ok. 800g świeżych truskawek Sposób przygotowania: Rozkruszone drożdże wymieszać z łyżką cukru, 3 łyżkami mąki i 1/3 szklanki lekko ciepłego mleka. Zaczyn przykryć i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na ok. 10- 15 minut.
1 szklanka mleka 1 szklanka cukru 1 kostka masła lub margaryny 4 jajka 50 g świeżych drożdży 4 szklanki mąki pszennej (najlepiej do wypieków, tortowej) Kruszonka 100 g mąki 50 g masła 60 g cukru Oraz 500 g truskawek cukier puder Nie wygaszaj Dodaj notatkę Przygotowanie Mleko, cukier i masło podgrzewać, aż się rozpuszczą. W każde wgłębienie wsypać 1/2 łyżeczki bułki tartej i wcisnąć po 3 duże truskawki (mrożonych nie rozmrażamy wcześniej). Drożdżówki posmarować roztrzepanym jajkiem, posypać hojnie kruszonką. Włożyć blachy z drożdżówkami do gorącego pieca. Piec ok. 15-17 minut. Po wyjęciu studzić na kratce. . 385 179 388 158 774 132 393 513ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką duża blacha
